Предлагаем линию по производству жаренных экструдированных закусок/снеков

Цена: цену уточняйте

в наличии

Цены в категории: 100 ₽ — 8 500 000 ₽

Admin

Москва — На сайте с 1 сен 2016

Доставка, самовывоз: Москва

Пожаловаться

Описание
Отзывы

Описание

Производитель: ООО DG пищевое оборудование
Технологический процесс производства экструдированных жаренных снеков состоит из нескольких этапов, включающих с себя подготовку исходного сырья, непосредственное экструдирование, сушение, обжарку и добавление приправы. В качестве исходного сырья используются пшеничные муки, кукурузные крахмалы, картофельные муки, соли поваренные пищевые, воды, а также вкусовые, ароматические добавки. Исходные сырья сначала перемешиваются в смесители, затем направляют в одношнековый экструдер. После экструзии, из экструдера получают пеллеты кольца(полуфабрикаты перед жаркой). Экструдированные пеллеты направляют в циркуляционный сушильный шкаф, где идет долговременное циркуляционное сушение. Когда пеллеты выходят из циркуляционного сушильного шкафа, лучше их положите в большой пакет на один день, чтобы выровняет влажность. После полного сушения, пеллеты направляют в жарку, в которой пеллеты будут обжарены в масле. В конце концов, после обезмасливания, продукции направляют в барабан и там идет процесс добавления приправы и ароматических добавок.
«ООО DG пищевое оборудование» всегда готовы на сотрудничество с Вами!